Offentliga måltidens dag i Lindesberg – fokus på god och hållbar mat

Lindesberg uppmärksammar Offentliga måltidens dag med näringsrik och hållbar mat.
Offentliga måltidens dag uppmärksammas i Lindesberg
Den 15 oktober 2026 firas Offentliga måltidens dag i hela Sverige, och i Lindesberg uppmärksammas den viktiga mat som serveras i kommunens förskolor, skolor och särskilda boenden. Varje dag serveras cirka 5000 portioner mat, där fokus ligger på att erbjuda god, näringsrik och hållbar mat samt en trivsam måltidsupplevelse.
I Lindesberg arbetar kökspersonalen aktivt med att göra särskilt den vegetariska maten tilltalande och anpassad efter ungdomars smakpreferenser, vilket bland annat innebär att prova nya rätter och följa aktuella mattrender. Som en del av firandet serverades blåbärskaka med smultopp som efterrätt i kommunens kök.
En populär vegetarisk rätt på Lindeskolan är veggie nuggets med srirachamajonäs, som även delades med allmänheten under LindeDagen tidigare i år. Mer information finns på kommunens officiella webbplats.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av tekniska system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.


